t'as le temps de faire la sieste pendant que ça cuit!!!
une recette , un peu plus rapide :202: :
une tranche de foie de porc (si vous êtes riches, vous choisissez agneau ou veau!!!
) , une poêle anti adhésive, un couvercle, un peu d'eau :
tu mets l'eau et le foie dans la poêle,
tu couvres avec le couvercle, tu fais cuire environ 10 à 15mn, pas trop fort le feu ;
t'as juste à surveiller qu'il y a toujours de l'eau durant la cuisson (sinon ça brule, c'est normal, y a pas de graisse).
tu éteins et tu laisses refroidir à couvert dans la poêle.
ensuite, tu découpes en lamelles et en cubes.
tu peux congeler, ou consommer de suite!
(enfin, ton chien)
et là tu dépenses un minimum de temps et d'énergie
avantage : sans graisse, sans sucre, sans amidon, nature, et très goûtu!
Patricia, tu n'est pas obligée d'en manger!
moi, je connais le goût parce que parfois, je dois mettre des friandises dans ma bouche
(ben oui, j'ai pas assez de mains pour tout faire)
Sam 8 Déc - 19:09
!!!
